贺兰山下葡萄香 酒旅融合绽芬芳

　　鸽子山葡萄酒文化旅游小镇的观景台、星空露营基地开始接待游客；闽宁镇贺兰红酒庄里，330个大型储酒罐让游客惊叹连连；贺兰山宿集项目施工现场热火朝天、机器轰鸣……今年以来，宁夏扎实推进贺兰山东麓葡萄酒旅游重点项目建设，着力打造“葡萄酒之都”，吸引游客举一杯葡萄酒，观大漠沙海、葡萄长廊、万里星空。 　　青铜峡畔展新藤 　　位于青铜峡市的鸽子山葡萄酒文化旅游小镇，正成为宁夏酒旅融合发展的新亮点。 　　驾车自乌海—玛沁高速公路甘城子出口驶入青铜峡市辖区，一个接一个葡萄酒庄风格各异。一眼望不到边际的葡萄园里，到处是工人们忙碌的身影。驶入鸽子山葡萄酒文化旅游小镇，新建的游客中心格外醒目。登上刚刚建好的观景台放眼望去，星空露营地和星罗棋布的葡萄酒庄令人目不暇接。 　　鸽子山葡萄酒文化旅游小镇服务中心工作人员水宇琳介绍，小镇由青铜峡市按照《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展“十四五”规划和2035年远景目标》要求建设，目标是打造葡萄酒文化主题国家级旅游度假区。 　　“小镇东面是唐朝清凉寺鸽子山泉，西边是雄伟的贺兰山、58公里明长城，北边是鸽子山古人类遗址，历史文化积淀深厚，有风景可看、有故事可讲、有潜力可挖。”水宇琳介绍，小镇总投资30亿元，设有酒庄体验、文化康养民宿、休闲娱乐三大功能区，规划建设酒庄15家，目前已引进10家，鸽子山古人类遗址博物馆、星空民宿、牧马人营地、汽车影院、滑草场等项目正有序推进。今年，小镇还计划举办一系列文旅活动，进一步提升知名度和吸引力。 　　在小镇的西班酒庄葡萄园，负责人张志成正指导村民进行葡萄挂枝作业，为葡萄展藤做准备。张志成说，酒庄是宁湘两地政府对接精准扶贫推介的葡萄酒项目之一，占地面积约380公顷，计划投资1.2亿元，去年已经产出葡萄酒1100吨。当下，酒庄正积极推进露营地、观光长廊、瞭望塔、休闲区、品鉴区等旅游项目建设。 　　“一天下来就有150元收入，每年在葡萄园能干7个月，在家门口就能挣到钱，我很满足。”青铜峡市同乐村村民杨生梅说。 　　张志成介绍：“酒庄去年支付劳务费用超400万元，酒旅融合项目对本地村民增收起到了积极的带动作用。” 　　贺兰山下飘酒香 　　走进银川市永宁县闽宁镇贺兰红酒庄，首先看到的是一排排巨大的储酒罐。 　　“地下酒窖面积达2500平方米，有大型储酒罐330个。”贺兰红酒庄工作人员陈文君介绍，酒庄是宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业投资发展集团实施的重点葡萄酒文旅项目。去年，酒庄葡萄酒销售额达4000万元，接待游客超5万人次，并创建为3A级旅游景区。 　　“今年，我们将全力创建4A级旅游景区，打造集红色旅游、葡萄酒旅游、工业旅游于一体的示范项目，让游客在闽宁镇游览新时期红色旅游的同时，全方位体验葡萄酒种植、管护、采摘、品尝，感受葡萄酒文化，把贺兰山下‘干沙滩’变成‘金沙滩’的故事越讲越精彩。”贺兰红酒庄总经理马杰说。 　　位于银川市西夏区的志辉源石葡萄酒庄曾是废弃砂石矿区，多年前满地石头、砂砾，还有过度开采遗留下的矿坑。如今，志辉源石葡萄酒庄已建成生态林500余公顷，修复废弃矿区400公顷，种植酿酒葡萄200公顷，成功创建4A级旅游景区，成为生态建设与葡萄酒旅游融合发展的典型，每年通过旅游带动的葡萄酒销售额占比超过50%。 　　走进西夏区的全国甲级旅游民宿昊然山居，亲子房、观星房、奢华套房，伴山、春雪、夏风……一个房间一个特色，每间房都有独特的名字，可以满足游客的多元化需求。这个建设在葡萄种植园区、只有23个房间的民宿，去年接待游客超2万人次。 　　西夏区文化旅游体育广电局局长马海波说，昊然山居将葡萄酒旅游与民宿产业融合，对葡萄酒旅游高质量发展起到了示范引领作用。 　　无论是贺兰红酒庄、志辉源石葡萄酒庄，还是昊然山居民宿，一个个特色鲜明的葡萄酒旅游项目已成为宁夏文旅的新地标。 　　紫色名片续新篇 　　走进位于银川市贺兰山东麓葡萄酒产区的贺兰山宿集项目建设现场，只见宿集已完成主体建设，各项配套设施建设正在紧张有序地进行。 　　贺兰山宿集是银川市委、市政府引进落地的重点葡萄酒文旅融合项目。项目引入高端民宿、国际精品酒店及野奢营地，集葡萄酒酿造及新产品开发、葡萄酒文化深度体验、葡萄酒SPA、餐饮体验等功能于一体，预计总投资额达10亿元。 　　贺兰山宿集项目经理王文涛介绍，项目于去年8月动工，3月中旬完成所有土建工程，4月中旬进入装修阶段，预计8月完成装修并调试好全部设备，计划9月正式对外营业。届时，它将为游客带来前所未有的沉浸式葡萄酒文旅体验。 　　“这是观景台，楼下有葡萄酒会客厅、米其林餐厅、酒吧、美术馆、书店、面包房等，能够满足游客度假休闲的不同需求。宿集正式运营后，还将推出贺兰山自然探索之旅、贺兰山酒庄寻访之旅等精品线路，组织开展葡萄酒市集、音乐节等活动，预计年均吸引上百万游客、营业收入达2亿元，带动宁夏葡萄酒旅游年接待游客突破500万人次。”贺兰山宿集总经理张旋介绍。 　　宁夏回族自治区文化和旅游厅有关负责人介绍，近年来，宁夏积极主动争取政策资金，加快推进“葡萄酒+文旅”深度融合发展，实施贺兰县金山、西夏区镇北堡、永宁县玉泉营、青铜峡市甘城子及鸽子山、红寺堡区肖家窑等酒庄集群项目，精心打造以闽宁镇、玉泉营、漫葡小镇等为代表的葡萄酒文旅综合体，开发星空营地、红酒赛事、汽车攀岩、徒步露营等酒旅体验新业态，将贺兰山东麓葡萄酒庄与周边景区景点连点成线。当下，宁夏正以打造世界葡萄酒旅游目的地为目标，以重点项目建设为抓手，加快推进贺兰山东麓葡萄酒产业与旅游业深度融合、相互赋能，全力打造“诗和远方”的紫色篇章。