袅袅烟火气 璀璨夜敦煌

　　夜幕降临，甘肃省酒泉市敦煌市敦煌夜市文化旅游休闲街区里灯火辉煌，游人如织。历经30余年发展，从城市“小窗口”到文旅“大品牌”，敦煌夜市文化旅游休闲街区以其独特的文化魅力、多元的业态布局、优质的环境与服务，成为游客感受敦煌风情、体验丝路文化的好去处。近日，文化和旅游部公布第四批国家级旅游休闲街区，敦煌夜市文化旅游休闲街区榜上有名。 　　展示丝路风情 　　走进街区，美食飘香，烟火气升腾，非遗市集、文创产品尽显丝路韵味，再现丝路重镇昔日盛景，游客仿佛穿越千年时光。 　　街区由沙州市场、秦州户商业街、风情城3个部分组成，整体风格为仿唐建筑兼有地方特色。墙体通过浮雕展示了汉唐集市、出塞西域及敦煌壁画等内容。 　　“我们以敦煌文化为根基，以仿唐建筑风格为载体，融入飞天、反弹琵琶等壁画元素，构建沉浸式文化场景。新打造的中亚风情街以中亚文化交融并蓄为底色，与街区整体风格相呼应，展现敦煌文化与各民族文化交融的独特魅力，复刻盛唐市井风貌，使游客仿佛穿越回古代。正门、沙洲食驿等景点成为热门打卡点。”敦煌文旅沙州夜市景区运营管理有限公司（以下简称“夜市运营管理公司”）副总经理窦永学介绍。 　　近年来，街区依托敦煌民间小吃、特色手工艺品、敦煌非遗、文化名人工作室等，丰富体验业态、活动展演，加强对手工匠人、民俗故事的宣传，全方位挖掘、展示敦煌餐饮文化、民俗文化、丝路文化。同时，引进沙瓶画、微雕葫芦、敦煌篆刻等非遗项目，创新推出泥板画、彩绘等特色文创产品；策划举办“汉服巡游”“阳关将军巡游夜市”等沉浸式体验活动，结合手鼓表演、驻场演艺，持续丰富游客的文化体验，传播丝路文化。 　　街区的文化内涵不只体现在建筑和活动上，还融入细节之中。仿古风格的流动摊位、商铺招牌多采用敦煌壁画中的图案和色彩，甚至连路灯和瓷砖都融入敦煌元素，力争让游客处处可以感受到敦煌的历史底蕴。 　　“如今，敦煌夜市不仅是市民游客品尝美食的地方，更成为了解敦煌文化的一个窗口。”窦永学说，今年，街区将继续深挖文化内涵，多形式植入敦煌元素，打造非遗体验空间、敦煌食局、敦煌净界文化艺术空间，推出更多具有敦煌特色的文化体验项目。 　　激发消费潜力 　　近年来，夜市运营管理公司着力丰富产品业态，创新发展模式，以轻资产、快收益、重养商的合作方式招商引商，持续推进街区产品品牌化发展，进一步激发文旅消费潜力。 　　街区内设有文创区、沉浸式体验区、非遗体验区、中亚风情街、烧烤区、民宿区等功能区，业态类型丰富、产品种类繁多。驴肉黄面、泡儿油糕、敦煌浆水面、胡杨焖饼等特色美食飘香；敦煌蜜瓜、鸣山大枣、李广杏脯、罗布麻茶等农副特产琳琅满目；木刻画、敦煌故事丝巾、石粉彩绘等非遗手工艺品引人驻足；特色民宿、主题咖啡店、艺术家工作室等文旅消费新空间不断涌现。 　　窦永学介绍，街区不定期开展特色展演、美食大赛、打折促销等活动，“浓情端午 盛世敦煌”汉服巡游、“相约敦煌夜市 共度浪漫七夕”“汉唐文化展示”等活动成为敦煌夜间文旅消费市场的亮点。此外，街区还通过举办快闪、曲子戏表演等展演、走秀活动与游客互动，营造游夜市、赏花灯、品美食的夜游氛围，打造夜间娱乐多元化消费场景。 　　业态创新显著提升了街区人气，据统计，街区2024年接待游客约1800万人次，国庆假期单日接待量约23.27万人次；2024年夜间文旅消费总额约4亿元，同比增长25%。 　　窦永学介绍，今年，街区将培育多元业态，引入更多沉浸式夜游项目，开发敦煌乐舞快闪、夜市开市情景剧等特色演艺，推出系列文创产品，策划一系列主题活动，结合线上直播引流提升知名度。 　　提升服务质量 　　街区在服务上也下足了功夫。夜市运营管理公司围绕敦煌夜市品牌IP，坚持保护优先，完善各种保护措施和制度，不断强化管理、规范经营，提升街区服务质量和对外形象，实现街区营商环境和旅游环境的持续优化。 　　“我们把游客体验放在首位。街区周边开设了6条公交线路，5个出租车、旅游大巴停靠点，800余个停车位以及9个旅游公共厕所。街区全范围为步行街道，设有多个游客服务中心，向游客提供咨询、导览、行李寄存等一站式服务。同时，街区实现无线网络全覆盖，所有商户实现电子收银服务，夜景灯光照明每日开启至3时，为游客营造舒适、安心的旅游环境。”窦永学说，目前，街区还在加快推进智慧旅游建设。 　　据统计，街区现有经营商户740余家，年营业额约4亿元，解决社会就业3000余人。 　　“1993年我从兰州来到敦煌，如今这里成了我的第二故乡。有很多到敦煌旅游的游客专程来我的店里打卡，不少成了回头客。我会给他们讲解敦煌的人文、地理、文化，介绍特色旅游线路，让他们在敦煌也能找到家的感觉。”王冬梅是街区里“胖姐砂锅店”的经营者，“生意越来越好，店里有4名员工，旅游旺季时还会请小时工打下手，日子越过越红火。”王冬梅说，店里一直挂着“党员先锋岗”的牌子。作为街区第一批入党的个体户，她实实在在做生意，坚持诚信经营。每年，街区还会组织赴外省学习考察，她学到了不少好经验好做法。 　　笔者还注意到，在由敦煌文旅集团运营的敦煌智慧旅游官方微信公众号上，游客可通过“i游敦煌”板块，实时查看夜市地图、商家信息和优惠活动，逛夜市变得更加轻松、有趣。 　　“希望每一位游客都能在这里感受到敦煌的热情和温暖。”窦永学说，街区未来将坚持规划引领、多元融合、精细管理，以满足游客购物、娱乐、休闲、体验等多元化需求为导向，丰富产品、优化服务，为敦煌文化和旅游高质量发展注入新动力。 　　敦煌市文体广电和旅游局有关负责人介绍，将推动敦煌夜市文化旅游休闲街区更好发挥创业就业孵化基地功能，大力孵化培育本土文旅企业，加快打造“夜市+研学+演艺+文创”产业矩阵，进一步增强产业协同效应，打造丝绸之路文旅融合典范、文旅消费新标杆。（牛莹）