必胜客2024：穿越市场周期，创新引领未来

　　2024年即将接近尾声，回望这一年，必胜客以其坚韧的品牌力和不断创新的精神，交出了一份不俗的成绩单，继续巩固其市场领先地位。2024年12月16日，在百胜中国餐厅经理年会上，3000多位来自全国各地的必胜客餐厅经理、区经理济济一堂，在必胜客的品牌会上，共同回顾了必胜客走过的一年。2024年，餐饮行业挑战重重，然而必胜客却在挑战中突出重围。截至2024年第三季度，必胜客门店数已经超过了3600家。 　　 　　必胜客中国总经理蒯俊在百胜中国餐厅经理年会上分享必胜客的2024 　　消费者至上 　　必胜客能够逆势上扬，离不开其强大的品牌力和对消费者需求的深刻理解。品牌历经34年的沉淀，已经在消费者心中树立了高品质、经典美味的形象。备受消费者喜爱的超级至尊披萨、榴莲披萨等经典产品，成为消费者一次次光顾的理由。同时，必胜客不断创新，推出必胜客比萨堡等新品，以现点现做、新鲜现烤面包等为差异点，赢得了市场的高度评价。 　　 　　在坚持高品质方面，必胜客始终不渝。从食材选择到制作过程，都严格把控，以确保每一个产品都能达到高标准。今年，必胜客还升级了手拍面团，提升了面团口感和稳定性，并引入AI质检技术。这些努力，让消费者在必胜客总能享受到高品质的美食。 　　性价比也是必胜客吸引消费者的重要因素。7年来，必胜客不断优化产品组合，提高50元以下披萨的占比。在近期焕新的大菜单中，更是对超过30个产品进行了降价，让消费者感受到实实在在的“物超所值”。 　　此外，必胜客还不断创新模式，必胜客WOW初步取得的成绩令人振奋。自2024年5月必胜客在广州开出第一家必胜客WOW店开始，仅仅5个月时间，全国已经有150家必胜客店改造为WOW店，覆盖十个省份，从一线到低线城市。 　　为了进一步提升顾客体验，必胜客还致力于提供极大的便利性和休闲愉悦的门店体验。品牌已经进入800个城市，无论在外送平台还是自有平台，消费者都能享受到准时送餐上门的服务。同时，必胜客还不断迭代门店设计和服务流程，提升效率的同时，让消费者在门店感受到更加休闲和愉悦的氛围。 　　情感连接也是必胜客的重要组成部分。今年，必胜客进行了多档联名活动，为消费者带来了食物无法提供的情绪愉悦体验。这些努力，让必胜客不仅是一个用餐的地方，更是一个充满情感和回忆的品牌。 　　创新背后是强大的团队支持 　　背后支撑这一切的，是必胜客强大的营运团队。自品牌进入中国以来，必胜客培养了一代又一代的业务领导者，通过对品牌的深刻理解与热爱，带领团队穿越一个又一个市场周期。这些一代代薪火相传的营运管理团队，有团结一心的产品品质、服务体验、外送速度和创新精神，还有可以相互依赖、相互温暖的团队氛围。 　　 　　为了减轻一线营运伙伴的负担，必胜客不断推出新的工具和福利，如集中招募和培训、自动订补货系统等。同时，品牌还持续优化和升级员工福利，让每一位员工都能感受到品牌的关怀和支持。 　　未来，必胜客将继续保持高速门店数量成长，提升性价比和便利性。同时，品牌还将聚焦披萨品类，强化披萨专家地位，并持续推动外送增长和品牌数字化建设。在这些战略的背后，是必胜客对餐厅经理的充分信任和赋能。必胜客将不断优化餐厅经理的工作环境，减轻他们的负担，提高他们的工作效率和收入。同时，品牌文化也将从“希望你做什么”升级为“可以为你做什么”，为餐厅经理提供更多的支持和认同。 　　年会上，必胜客中国总经理蒯俊表达了对未来的坚定信心和对团队的深深感激。他表示，在全体员工的共同努力下，必胜客致力于成为“全球最具创新力的披萨品牌”。必胜客的2025年，值得期待。 　　（注：此文属于央广网登载的行业信息，仅供参考。）